Лавровый лист - хорошо знакомая приправа, но он обладает и лечебными свойствами, если принимается в виде отвара. В кулинарии он используется со свиным или телячьим мясом, подходит также и для постных блюд, например из чечевицы.
Лавровый лист обладает специфическим сильным запахом, поэтому при употреблении его в каком-то рецепте достаточно добавить один листик для аромата. Как уже большинство из вас знает, добавляя лавровый лист, лучше его раскрошить, чтобы усилить еще больше его аромат.
Но так как о кулинарных свойствах лаврового листа уже достаточно рассказано, давайте обратим внимание на его лечебные свойства. Почти не известно, что лавровый лист может помогать при заболевании сахарном диабетом второго типа, при бронхите, гриппе и насморке.
Не менее эффективным является отвар лаврового листа при проблемах с пищеварением, грибковых заболеваниях, ревматических болях, также помогает при депрессивных состояниях и чрезмерной усталости неопределенного характера. Хорошо действует и на кожу.
Чтобы отвар лаврового листа был максимально полезным, необходимо найти подходящие листья. Конечно, вы можете использовать те, которые продаются для приготовления пищи.
При выборе лаврового листа надо знать, что лучшими целебными свойствами обладать листья, чей цвет не бледно-зеленый и не блестящий. Лучший выбор - матовые листья.
Если вы собираете свежие листья непосредственно с растения, необходимо высушить их перед использованием.
Вот как это сделать:
Положите листья на бумагу в комнате, в которую не проникает солнечный свет. Листья будут готовы примерно через 10 дней, но важно, чтобы температура в помещении не превышала 21 градусов. Как только листья высохнут, можно приготовить отвар. Чтобы снизить кровяное давление и нормализовать уровень сахара в крови, для очищения организма, нужно прокипятить два листика в 400 мл воды в течение 5 минут.
Затем отвар снимают с плиты, но листья оставляют в воде до тех пор, пока она не станет розового цвета. Пить по пол стакана отвара 4 раза в день. Лавровый чай также поможет при неприятном сухом кашле.
Боли в суставах - распространенное явление и очень болезненное состояние. Вот один из способов смягчить неприятное болевое ощущение с помощью лаврового листа:
Лечебная ванна с лавровым листом от боли в суставах
Отварить 20 - 30 лавровых листьев в 1 л воды. После варки задержите его на плите около 5 минут. Затем налейте этот отвар в ванну, разбавляете дополнительно его водой, чтобы сделать его переносимым для тела, и ложитесь в ванну. Эта процедура не должна превышать более 15 - 20 минут. Сделайте это несколько раз, чтобы почувствовать эффект. Обычно после пятого погружения в ванну с лавровым листом, боль постепенно стихает.