Последние исследования показали, что кумин может оказаться долгожданной панацеей от ожирения. Диетологи утверждают, что всего лишь одна чайная ложечка в день, полная распространенной в Индии и на Близком Востоке специи, может помочь сбросить заметные 2 кг в месяц - при этом без диет и упражнений.
Самое приятное в том, что сжигание лишних килограммов научно доказано учеными из университета в Йорке, Великобритании. В их исследовании участвовало 88 женщин, страдающих ожирением. Участниц эксперимента разделили на две группы. Первая принимала по три грамма кумина в день и 15 граммов обезжиренного кислого молока. Вторая группа принимала только кислое молоко.
Эксперимент продолжался на протяжении трех месяцев. Результаты показали, что женщины из первой группы теряли до 15 процентов жира, тогда как другие женщины теряли только 5 процентов своего веса. Ученые пришли к выводу, что кумин стимулирует сжигание жиров. Это напрямую воздействует на обмен веществ, ускоряя его на 25 процентов.
Другие исследования утверждают, что сумин способствует более качественному расщеплению пищи. Это воздействие специи ученые связывают с богатым содержанием железа. Этот вид минерала укрепляет пищеварительный тракт и предотвращает отложение жиров в организме.
Вы все еще не уверены в чудесном воздействии кумина на организм при сахарном диабете? В докладе Государственного департамента по борьбе с сахарным диабетом американское Министерство здравоохранения утверждает, что кумин успешно поглощает питательные вещества и предотвращает сахарный диабет. Его частое использование снижает уровень вредного холестерина и триглицеридов.
Хорошая новость в том, что нельзя злоупотребить потреблением кумина. Исследования показали, что нет никаких побочных эффектов от рациона, в котором содержится кумин. Можете ли вы сказать то же самое о таблетках для похудения, которые продаются в магазинах и аптеках?
Если вы решитесь следовать этим советам, хорошо знать, что не нужно употреблять кумин в сухом виде. Просто добавьте чайную ложечку в свою порциюо. Вы не только похудеете, но будете приятно удивлены вкусом, который придает специя вашему блюду.
