Американский врач Каролин Андерсон утверждает, что рецепт, в котором содержится только три ингредиента, может защитить нас от всех болезней, включая рак. Она считает, что черный перец, куркума и оливковое масло исключительно полезны и больше людей должны узнать об их пользе. Сила этих трех ингредиентов подтверждена множеством исследований, проведенных специалистами по всему миру.
По мнению Андерсон, чтобы защитить себя от онкологического заболевания, достаточно приготовить следующий рецепт и использовать его каждый день. Вот как готовят это лекарство:
- Смешайте в подходящей посуде ½ ч. л. оливкового масла, щепотку черного перца (лучше всего, если он будет свежемолотым) и ¼ ч. л. куркумы, и хорошо перемешайте все ингредиенты. Можете добавить этот соус в салат или использовать как приправу для некоторых блюд, которые решили приготовить. Ингредиенты не стоит подвергать термической обработке – добавляйте их, когда блюдо будет готово.
По мнению доктора Андерсон, чтобы извлечь максимальную пользу от продуктов, которые мы употребляем, нужно уметь их правильно сочетать. Так, например, куркума очень плохо всасывается в кишечнике, если принимать ее в форме капсул или самостоятельно.
Антдерсон утверждает, что в сочетании с черным перцем куркума усваивается организмом намного лучше. А чтобы эффект был полным, нужно добавить и несколько капель оливкового масла.
Куркума может использоваться для укрепления иммунной системы, приправа оказывает исключительно благоприятный эффект на пищеварительную систему.
Приправа желтого цвета может быть полезной при болезни Альцгеймера – говорят, что куркума предотвращает накопление бляшек в мозгу. Приправа может использоваться и для отбеливания зубов, но только в сочетании со щепоткой соли и небольшим количеством лимонного сока.
Черный перец известен благоприятным воздействием, которое он оказывает на метаболизм. Ученые утверждают, что популярная приправа действует и как природный антиоксидант.
Оливковое масло, в свою очередь, защищает от многих заболеваний сердечно-сосудистой системы, снижает кровяное давление, помогает при запорах, проблемах с почками и др.
