Почему чеснок так полезен?
Потому что даже употребление одного зубчика чеснока в день может оказать положительное влияние на наше здоровье. Чеснок содержит витамины группы В, витамин С, РР и провитамин А. Содержит также аминокислоты и минеральные соли - магний, кальций и калий, а также эфирные масла, которые придают чесноку характерный запах.
Свойства чеснока для здоровья человека
1. Это природный антибиотик, который подавляет рост бактерий, но не разрушает естественную бактериальную флору, подобно лекарствам, которые продаются в аптеках.
2. Предотвращает и борется с респираторными вирусными инфекциями;
3. Уничтожает паразитов в пищеварительной системе;
4. Омолаживает - содержащиеся в нем антиоксиданты борются со свободными радикалами и замедляют процессы старения организма;
5. Снижает кровяное давление и таким образом предотвращает сердечные приступы;
6. Обладает противоопухолевым действием - антиоксиданты стимулируют иммунную систему для борьбы с раковыми клетками;
7. Благотворно влияет на пищеварительную систему - улучшает работу кишечника.
Чеснок с молоком против простуды
Молоко с чесноком, используемое против простуды, является методом, который любят бабушки и ненавидят дети. Однако нельзя отрицать его эффективность! Сам чеснок обладает бактерицидными и противовирусными свойствами, а в сочетании с теплым молоком, медом и специями согревает наш организм. всегда, когда почувствуете, что вы простыли, приготовьте себе стакан молока с чесноком.
Все, что вам нужно сделать, это добавить один или два измельченных зубчика чеснока на стакан теплого, но не кипящего молока. При желании можно приправить медом, что сделает напиток еще более полезным.
Настой чеснока
Настой чеснока обычно укрепляет организм, но особенно рекомендуется людям с повышенным уровнем холестерина. Настой чеснока очищает организм от накопления жира, улучшает обмен веществ, предотвращает атеросклероз и инфаркт.
Сделать такой настой совсем не сложно и у него много преимуществ!
Отжимаем 350 г чеснока и добавляем 250 мл хорошей водки. Плотно закрываем банку крышкой и оставлявм в прохладном темном месте. Через 10 дней процеживаем полученный настойчерез марлю и переливаем в темную бутылку. Плотно закрываем бутылку и оставляем в прохладном месте на следующие 4 дня. Еще через две недели чесночный настой готов! Лечение начинается с 4 капель два раза в день и заканчивается примерно 30 каплями два раза в день.
Чесночный сироп
Как и чеснок с медом, так называемый чесночный сироп эффективен в борьбе с простудой и гриппом. Это также полезно, когда у вас болит горло. Это естественный способ быстро укрепить иммунитет организма.
Для приготовления сиропа вам понадобится 2 головки чеснока, несколько чайных ложек меда, 2 лимона и 1 стакан кипяченой холодной воды. Почистите чеснок и размомните его. Выжайте лимонный сок в стакан воды (используя соковыжималку для цитрусовых), добавьте нарезанный чеснок и мед, все тщательно перемешайте.
Затем налейте в стеклянную бутылку или кувшин, храните в прохладном темном месте и используйте сироп, как только вы почувствуете недомогание и боль в горле. Для лечения необходимо принимать три столовые ложки в день, а для общего поддержания иммунитета достаточно 1 столовой ложки в день.
