Тмин - одна из древнейших специй, используемых человеком.
Неоднократно доказано, что семена этого растения обладают сильным целебным действием и используются не только в качестве пищевой специи.
Римский кориандр или черный тмин - названия одного и того же растения, о котором исламский пророк Мухаммед сказал: «Это растение является решением всех болезней, кроме смерти».
Наука знает, что это растение выращивалось и использовалось в Древнем Египте, масло из его семян было обнаружено в гробнице Тутанхамона.
Свойства черного тмина были изучены современными учеными. К 1964 году было собрано 485 научных статей о благотворном влиянии этого растения на организм человека.
Его семена используются для лечения кишечных расстройств, скопления газов, диспепсии. Они снимают усталость, повышают иммунитет, удаляют камни в почках и мочевом пузыре, снимают боль при ревматизме и подагре, а также уничтожают паразитов в организме.
Тмин также полезен для улучшения памяти. Принимать 3 г семян вместе с чайной ложкой меда.
Наиболее эффективным является использование тмина при следующих состояниях и заболеваниях:
Эпилепсия. Исследование, проведенное в 2007 году, показало, что водный экстракт семян черного тмина значительно уменьшает количество судорог.
Опиатная зависимость - доказано, что черный тмин служит надежным лекарством для длительного лечения опиоидной зависимости;
Сахарный диабет 2 типа - прием 2 г семян черного тмина натощак приводит к снижению уровня сахара в крови;
Острый тонзиллит и фарингит - воспаление горла и миндалин при вирусной инфекции можно успешно лечить таблетками черного тмина.
Инфекция Helicobacter pylori - использование семян черного тмина эффективно в борьбе с этой микробной инфекцией, которая вызывает язву желудка;
Высокое кровяное давление - специалисты определили, что прием 100-200 мг экстракта черного тмина два раза в день приводит к снижению кровяного давления;
Астма - исследования подтверждают, что отвар черного тмина оказывает довольно сильное противоастматическое действие на дыхательные пути;
Гнойные заболевания - черный тмин обладает антибактериальным действием против Staphylococcus aureus ;
Химическое повреждение дыхательных путей - использование тмина для лечения этого состояния может снизить количество лекарственной терапии;
Рак толстой кишки - исследование на крысах показало, что масло черного тмина может значительно ингибировать рост опухоли;
Другие целебные свойства масла черного тмина
Нормализует желудочно-кишечный тракт, активизирует иммунную систему, способствует укреплению и росту волос.
Масло уничтожает болезнетворные бактерии, снижает уровень холестерина в крови, оказывает желчное действие. Обладает мощными антиоксидантными свойствами.
Масло черного тмина используется для профилактики многих заболеваний и в качестве средства для укрепления организма. Действует мягко и нежно.
Прием 1 ч. л. масло в течение дня, эта полезная добавка способна нормализовать обмен веществ в организме человека и повысить его иммунитет.
Масло черного тмина не следует использовать беременным женщинам или детям младше 3 лет!
