Аллергия - это повышенная чувствительность организма к определенным веществам. При аллергической реакции иммунная система реагирует гиперчувствительно на аллергены.
В настоящее время аллергия является довольно распространенным заболеванием. Пищевая аллергия может развиться в любое время. Чаще всего первые аллергические реакции возникают в детстве.
Аллергии бывают:
- пищевые аллергены - аллергия возникает при употреблении определенных продуктов питания;
- кожные аллергены - при этом типе аллергены должны иметь прямой контакт с кожей;
- лекарственные аллергены - аллергическая реакция возникает при приеме какого-то лекарства;
- Воздушные аллергены - это мелкая пыль в воздухе и различные газы.
Симптомы пищевой аллергии: отечность языка, лица или губ, сыпь, покалывание во рту, анафилаксия и др.
Фрукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию:
- клубника;
- персики;
- папайя;
- сливы;
- красные яблоки;
- малина;
- манго;
- дыня;
- абрикосы;
- гранат;
- все фруктыс пушком;
- все цитрусовые;
- виноград;
- киви;
- черника;
- ежевика;
- вишня.
