Хотите жить дольше, быть более счастливыми и здоровыми? Забудьте о печенье, чипсах и соленых палочках и начните добавлять в свое меню больше орехов и семян. Каковы преимущества орехов и почему они так настоятельно рекомендуются? Почему говорят, что лучше съесть горсть орехов, чем вкусное печенье, полное сахара и жира? Вот 10 удивительных фактов об орехах, которые вам нужно знать:
У вас будет более здоровое сердце. Ежедневное употребление орехов значительно снижает риск сердечных заболеваний. Они содержат стимулирующую смесь ненасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов, что делает их одними из самых важных союзников здоровья сердца. Альфа-линоленовая кислота снижает риск аритмии и накопления холестерина в артериях, укрепляет стенки кровеносных сосудов и предотвращает повышение артериального давления.
Они помогают стимулировать работу мозга. Орехи содержат значительное количество аминокислот и антиоксидантов, улучшающих память и работу мозга. Благодаря фолиевой кислоте и витаминам А и Е нервная система функционирует значительно лучше и снижает риск деменции и болезни Альцгеймера.
Орехи помогают контролировать ваш вес. Высокое содержание клетчатки и белка в орехах помогает сжигать жир, что помогает потери веса, несмотря на их высокую калорийность. Люди с избыточным весом, которые включают в свой рацион миндаль, грецкие орехи и другие орехи, худеют намного легче, чем другие. Кроме того, вы можете спокойно есть орехи в рабочее время или в дороге, а также добавлять их в свои любимые рецепты.
Незаменимый источник протеинов. Многие люди узнают об огромной пользе для здоровья отказ от продуктов животного происхождения в пользу продуктов растительного происхождения. Вопрос в том, получают ли они необходимую суточную дозу протеина. Орехи содержат высококачественные аминокислоты и, несомненно, являются отличным вариантом для получения белка организмом.
Орехи улучшают работу пищеварительной системы. Главное преимущество орехов в улучшении пищеварения связано с содержанием пищевых волокон. Они улучшают всасывание питательных веществ в кишечнике и способствуют выведению отходных продуктов. Орехи улучшают пищеварение и вносят в толстую кишку полезные бактерии, регулирующие pH организма. Благодаря этому вы можете наслаждаться не только здоровым кишечником и перистальтикой, но и здоровым весом.
Орехи снижают риск рака. Многочисленные исследования доказали неоспоримую пользу орехов в борьбе с раком. Возьмем, к примеру, грецкие орехи. Рацион, богатый грецкими орехами или ореховым маслом, может замедлить рост рака простаты, а также распространение рака толстой кишки. Также было показано, что они снижают риск рака груди. Эффект обусловлен антиоксидантными свойствами жирных кислот омега-3 и витамина Е.
Они обладают противовоспалительным действием. Жирные кислоты омега-3 в орехах связаны с контролем и уменьшением воспалительных процессов в организме. Употребление этих продуктов является ключом к предотвращению многих распространенных и хронических заболеваний.
Орехи борятся с бессоницей. Орехи богаты необходимыми минералами селеном и калием, которые способствуют лучшему и здоровому сну. Вероятность возникновения проблем со сном снижается на 20%, когда увеличивается количество селена, а потребление минералов за счет употребления орехов помогает в борьбе с хронической усталостью.
Орехи снижают риск диабета. С одной стороны, потому что, как уже говорилось, если съесть горсть орехов, это во много раз лучше, чем печенье с сахаром, что снижает риск диабета 2 типа. Исследования показали, что у людей, которые едят орехи не реже двух раз в неделю, вероятность развития болезни на 24% ниже.
У вас повысится либидо. Если вы более здоровы и энергичны, конечно, вы будете чаще чувствовать себя «в настроении», но орехи помогают поддерживать сексуальное желание. Миндаль часто называют афродизиаком, потому что он богат незаменимыми жирными кислотами, которые помогают поддерживать здоровый баланс половых гормонов.