Яйца, несомненно, относятся к числу самых полезных продуктов, которые мы можем употреблять в любое время суток. Они дают нам энергию и чувство сытости.
Яйца также считаются идеальной белковой пищей, поэтому эксперты ставят их на первое место в списке суперпродуктов.
Однако вот с чем нехорошо совмещать яйца во время их употребления.
Яйца и майонез
Определенно плохое сочетание. На самом деле, не рекомендуется сочетать яйца с какими-либо более тяжелыми соусами не только потому, что вы не сможете извлечь пользу из ценных веществ яиц, но и потому, что такое сочетание может привести к дискомфорту и недомоганию в желудке.
Яйца и картошка
Здесь мы снова имеем в виду дискомфорт и недомогание в желудке, которые обычно связаны с ощущением тяжести в желудке. Это ощущение в любом случае пройдет, но факт остается фактом: при сочетании картофеля и яиц ваш организм автоматически начнет нейтрализовать богатство кальция и железа, содержащееся в яйцах.
Яйца и рис
И рис, и яйца считаются особенно полезными продуктами. Однако, когда вы едите их вместе, вы не сможете полностью усвоить витамины, которыми богат рис.
Яйца и рыба
Если вы хотите съесть рыбу в панировке, не раздумывайте об этом слишком много (оставляем в стороне тот факт, что следует избегать жареной и панированной пищи)! Но не позволяйте себе употреблять жирную рыбу вместе с вареными яйцами, например. Витамины, содержащиеся в яйцах, будут трудно усваиваться.
Яйца и молочные продукты
Если вы осведомлены в вопросах, связанных со здоровым питанием, то сразу догадались бы, что эксперты напоминают нам о том, что продукты, богатые белком, не следует употреблять вместе, что в данном случае касается яиц и всех молочных продуктов.
Да, нет ничего ужасно страшного в том, чтобы разбить яйцо на шопский сыр или любимую запеканку. Но полезно избегать регулярного употребления сыра и яиц. А также сыр и молоко, что, вероятно, более ограничительно.
Особенно если учесть, что тесто для большинства тортов и пирожных, а также для блинов готовится из яиц и молока. Оказывается, это не очень удачное сочетание. Не то чтобы произойдет что-то опасное, но ваш организм не сможет правильно усваивать витамины и другие ценные питательные вещества, содержащиеся в яйцах.
Узнайте больше, когда и как есть яйца, чтобы получить максимальную пользу. Если вы ищете идеальный рецепт вкусного обеда, ознакомьтесь с нашими предложениями полезных блюд из яиц.