Способ приготовления
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить желтки при непрерывном помешивании. Добавить какао порошок, разделить смесь пополам.
В половину смеси добавить молотые грецкие орехи и взбитые белки, осторожно перемешать.
Выложить в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.
Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке - около полчаса.
Охладить, разрезать на несколько коржей. Собрать торт, смазывая коржи кремом. Украсить венгерский торт Гараш тертым шоколадом и рубленным миндалем.