Способ приготовления
Стакан воды смешать с маслом, паприкой, солью и черным перцем. Размешать до однородной смеси.
Мясо нарезать кусками, обвалять каждый кусок в смеси приправ. Выложить мясо на противень. Лук нарезать, выложить на мясо. Налить 1-2 стакана воды, накрыть фольгой.
Запекать мясо в течение 2-2, 5 часов ва разогретой до 180-200 градусов духовке. Ягнятина готова, когда мясо можно легко снять с костей.
Подать с салатом латук или другим салатом по вкусу.
