Способ приготовления
Язык отварить в подсоленной воде. Снять кожу, мясо нарезать полосками.
Чеснок очень тонко нарезать, обжарить на разогретом сливочном масле до мягкости.
Добавить полоски языка. Приправить черным перцем и солью.
Телячий язык в масле
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 минГотовка
60 минВсего
90 минПорций
7"Вкусный, сочный ароматный - телячий язык можно подать и на праздник!"
Необходимые ингредиенты
- телячий язык - 700 г
- чеснок - 5 долек
- масло сливочное - 70 г
- соль - по вкусу
- черный перец - по вкусу
