Способ приготовления
Взбить все ингредиенты для маринада.
Натереть мясо солью и черным перцем, отложить в сторону на 5-10 минут, залить маринадом. Мариновать в течение получаса.
Разогреть сковороду гриль с толстым дном, выложить на дно стейки. Запекать с каждой стороны по 3 минуты, перевернуть, запекать по 3 минуты с другой стороны.
Во время запекания можно заливать небольшим количеством маринада. Готовые стейки выложить в разогретую кастрюлю, накрыть крышкой. Подать стейки с гарниром из овощей на гриле, салатом по вкусу или картошкой.
