Способ приготовления
Указанные продукты предназначаются для банки вместимостью 800 мл. Один аспирин измельчить и смешать с солью.
Сахар, растительное масло, уксус и чеснок поместить на дно банки. Перец Козий рог необходимо испечь и, еще горячим, плотно уложить в банки.
Перец Козий рог, в процессе укладки в банки, посыпать толченным аспирином, смешанным с солью.Сверху накрыть сельдереем или виноградными листьями и веточками.
Банки закатать и перевернуть вверх дном. Накрыть хлопковым полотенцем и охлаждить полностью.
