Способ приготовления
Замесить мягкое тесто, сформовать круглый хлеб и выдержать в течение 30 минут. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Вынуть из духовки. Дать хлебу полностью остыть.
Ексли не хотите не месить тесто, купите готовый хлеб и приготовьте блюдо из него.
Нарезать хлеб вертикально и горизонтально квадратами, не разрезая нижнюю корочку, она должна быть цельной.
Смешать мягкое сливочное масло с измельченным чесноком и луком.
Чесночную смесь поместить между всеми разрезами и снова посыпать тертым сыром весь хлеб.
Завернуть весь хлеб в аллюминиевую фольгу и выложить на противень.
Выпекать только на верхнем разогреве в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Снять фольгу и выпекать в течение 5-10 минут в зависимости от духовки.