Простой хлеб на соде

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Повар
130718
Простой хлеб на соде
Фото: Gergana Tsvetanova
2 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
30 мин
Всего
60 мин
Порций
5
"Для всех, кто делает первые шаги на кухне - простой хлеб на соде"

Необходимые ингредиенты

  • кислое молоко - 400 г
  • пищевая сода - 1 ч.л.
  • соль - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • растительное масло - 3 - 4 ст.л.
  • мука - 600 - 700 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Насыпать соду в кислое молоко, добавить соль, сахар и растительное масло. Выложить в глубокую емкость и замесить мягкое тесто, постепенно добавляя муку.

Готовое тесто накрыть полотенцем и отложить в сторону на 15 минут. Переложить в смазанную маслом форму для выпечки, слегка прижимая тесто ко дну.

Сделать проколы в нескольких местах вилкой или выемки указательным пальцем. Выпекать хлеб при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: