Способ приготовления
Насыпать соду в кислое молоко, добавить соль, сахар и растительное масло. Выложить в глубокую емкость и замесить мягкое тесто, постепенно добавляя муку.
Готовое тесто накрыть полотенцем и отложить в сторону на 15 минут. Переложить в смазанную маслом форму для выпечки, слегка прижимая тесто ко дну.
Сделать проколы в нескольких местах вилкой или выемки указательным пальцем. Выпекать хлеб при температуре 180 градусов 30-35 минут.