Способ приготовления
Очистить репчатый лук и нарезать кружочками. Выложить его на противень и полить растительным маслом. Тушить до мягкости в разогретой духовке.
Добавить нарезанное кусочками мясо и нарезанные дольками грибы.
Приправить солью и черным перцем.
Запекать в духовке, пока мясо не станет золотистого цвета. Залить сметаной, перемешать и запекать еще 5-6 минут, пока соус не загустеет.
Подавать с подходящим салатом.