Телятина на гриле

EfrosiaEfrosia
Джедай
30511173
Телятина на гриле
18/03/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
40 мин
Всего
60 мин
Порций
4
"Секрет вкусной телятины на гриле ... Лучше всего прочитать рецепт"

Необходимые ингредиенты

  • телятина - 4 шт. стейки шейка
  • масло оливковое
  • соль
  • черный перец
  • паприка
  • чабер
  • кумин
  • репчатый лук - 1/2 шт.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Стейки из телятины хорошо отбить кухонным молоточком. Тщательно смазать оливковым маслом и приправить всеми специями.

Оставить в закрытой посуде на 2 часа.

Разогреть гриль и натереть решетку 1/2 луковицы.

Выложить мясо и запекать, не переворачивая, пока не появится красивая корочка.

Не запекать слишком долго, чтобы стейки не высохли.

Запеченные стейки выложить в стеклянную форму для запекания с крышкой.

Подавать с гарниром из овощей гриль.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: