Способ приготовления
Кислые огурчики отцедить и нарезать полосками. Колбасу нарезать кусочками.
Куриные грудки разрезать пополам, не дорезая до конца так, чтобы получился карман. Наполнить кислыми огурчиками и колбасой, закрыть зубочистками. Посыпать солью и черным перцем, а сверху полить растопленным сливочным маслом и посыпать паприкой.
В форму для запекания, щедро смазанную маслом, выложить фаршированные куриные грудки. Обернуть фольгой и запекать 40 - 50 минут, незадолго до готовности снять фольгу и поставить еще немного запекаться до зарумянивания.
Подавать с салатом по сезону!
