Способ приготовления
Слегка отбить стейки через пищевую пленку. С обеих сторон посыпать солью и перцем.
Лук мелко нарезать. Выложить стейк в миску, на него - мелко нарезанный лук, снова стейк и так до готовности.
Залить пивом. Обернуть миску пищевой пленкой и поставить минимум на 2 часа в холодильник.
Вынуть и отцедить, посыпать чабером. Выложить на смазанный жиром разогретый гриль.
Запекать с двух сторон до готовности стейков. Подавать с картофельным салатом или другим гарниром. Просто и вкусно!
