Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Торты и глазурь»Торт из печенья»Торт из печенья со сливочным сыром

Торт из печенья со сливочным сыром

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Повар
130718
Торт из печенья со сливочным сыром
Фото: Gergana Tsvetanova
1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Всего
20 мин
Порций
8
"Самый простой и вкусный торт, который каждый может приготовить дома"

Необходимые ингредиенты

  • печенье для торта - 250 г
  • молоко - 200 мл
  • крем
  • сливочный сыр - 250 г
  • сметана - 400 г
  • кондитерские слишки - 200 мл
  • сахарная пудра - 3 - 4 ст.л.
  • для украшения торта
  • кондитерские сливки - 150 мл
  • горький шоколад - 100 г
  • белый шоколад
  • грецкие орехи - молотые
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Приготовить крем, взбив кондитерские сливки.

В отдельной миске взбить сливочный сыр со сметаной и сахарной пудрой. Оба крема смешать.

Печенье окунуть в молоко. Выложить на дно формы для торта. Сверху покрыть частью крема.

Таким образом сделать несколько слоев пока продукты не кончатся, и торт закончить кремом. Кондитерские сливки разогреть, не доводив до кипения.

Добавить горький шоколад, перемешать, пока он не растопится. Торт покрыть ганашем.

Шприцем сделать полоски растопленного белого шоколада.

Украсить деревянной шпажкой, несколько раз прой ей сверху и сделать разводы.

Сбоку посыпать молотыми грецкими орехами.

Торт из печенья со сливочным сыром готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: