Способ приготовления
Промыть перцы козий рог, подсушить их и очистить от плодоножек.
Поместить в стеклянные банки и в каждую добавить по 6 ст. л. уксуса, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара.
Добавить в них воду и закрыть.
Варить перцы в банке около 5 минут, чтобы они вакуумировались.
Консервированные перцы козий рог готовы.
