Способ приготовления
Нарезать черствый хлеб и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Приправить специями.
Поставить в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета.
Перемешать, чтобы выпеклись со всех сторон.
Вынуть и остудить.
Смолоть в кухонной комбайне - получатся панировочные сухари.
Хранить домашние панировочные сухари в стеклянной банке с герметичной крышкой.