Способ приготовления
Тальятелле отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Когда они будут готовы, промыть их холодной водой и откинуть на дуршлаг.
Приготовить соус: сначала нагреть емкость, растопив в ней столовую ложку сливочного масла и небольшое количество растительного масла.
Добавить мелко нарезанные дольки чеснока, перемешивать несколько секунд и выложить лосося, а затем грибы.
Недолго готовить и залить сливками, приправить укропом, солью, черным перцем и готовить до загустения соуса.
Когда соус будет готов, выложить пасту в соус и тщательно перемешать.
Блюдо получается очень вкусным!
Приятного аппетита! Тальятелле с лососем в сливочном соусе готово.