Способ приготовления
Куриные грудки разрезать на две-три части, в зависимости от их толщины.
В миске взбить три яйца, хорошо взбить, затем добавить горчицу, соль, соевый соус, черный перец и перемешать.
В тарелку насыпать муку и обвалять мясо, затем выложить в миску с яйцами, перемешать мясо в миске и поставить в холодильник на два часа мариноваться.
Обвалять маринованные куриные грудки в панировочных сухарях, разложить на противне на бумаге для выпечки и запекать около 45 минут при 180 градусах. Конечно, можно курицу в панировке и поoжарить.
Подавать куриные грудки в панировке в духовке с гарниром из помидоров и огурцов.
