Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Шоколадные пироги»Шоколадный пирог с шоколадной глазурью

Шоколадный пирог с шоколадной глазурью

Boki LazicBoki Lazic
Повар
15462
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью
Фото: Boki Lazic
1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
30 мин
Всего
50 мин
Порций
6
"Знаете хоть кого-нибудь, кто не любит шоколадные пироги? И мы тоже не знаем, вот почему предлагаем вам попробовать этот шоколадный пирог с глазурью"

Необходимые ингредиенты

  • масло сливочное - 250 г
  • сахар - 200 г
  • ванильный сахар - 10 г
  • яйца - 3 шт.
  • сметана - 200 г
  • мука - 200 г
  • какао порошок - 6 ст. л.
  • разрыхлитель - 20 г
  • молоко - 4 ст. л.
  • горький шоколад - 100 г
  • глазурь
  • горький шоколад - 150 г
  • сливки - 100 мл кондитерские
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Растопить сливочное масло и добавить в яйца. Добавить сметану и все взбить. Затем добавить муку и разрыхлитель и взбить. Добавить какао порошок, молоко и взбить.

Нарезать шоколад маленькими кусочками или использовать шоколадные палочки. Добавить в смесь шоколад. Смазать форму для выпечки и выложить смесь для шоколадного пирога.

Выпекать при 180 градусах 30 минут. Когда домашний пирог будет готов, добавить кондитерские сливки на сковороду, разогреть на плите. Добавить шоколад, перемешать и залить пирог.

Шоколадный пирог с шоколадной глазурью подать с послеобеденным кофе.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: