Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Крем»Фруктовый Крем»Клубничный десерт с рикоттой

Клубничный десерт с рикоттой

Potrebitel#240543Potrebitel#240543
Помощник Повара
6138
Клубничный десерт с рикоттой
Фото: Potrebitel#240543
1 / 2
23/03/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
15 мин
Всего
30 мин
Порций
8
"Роскошный десерт из клубники с рикоттой, который мы предлагаем вам виртуально прямо сейчас"

Необходимые ингредиенты

  • клубника - 800 г
  • рикотта - 250 г
  • маскарпоне - 150 г
  • сметана - 150 г
  • коричневый сахар - 7 с.л.
  • приправа - 3 - 4 капли варочной жидкой приправы с ароматом рома/коньяка
  • листья мяты
  • кокосовая стружка - для украшения
  • шоколад - тертый для украшения
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Клубнику очистить и отделить 10 ягод меньшего размера. Посыпать сахаром и эссенцией.

В глубокой миске взбить рикотту, маскарпоне и сметану. Добавить клубнику вместе с выделившимся соком и снова взбить.

Налить в стаканчики емкостью 150-200 мл. Получается восемь порций фруктового крема.

Клубничный десерт поставить в холодильник на 15 минут, если есть терпение. Украсить целыми ягодами клубники и шоколадной или кокосовой стружкой.

Вишенкой клубничного десерта является лист мяты. Готовится за 15 минут.

Клубничный десерт с рикоттой великолепен.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: