Bonapeti.ru»Рецепты»Овощные Блюда»Запеканки»Запеченная цветная капуста с кислым молоком и брынзой

Запеченная цветная капуста с кислым молоком и брынзой

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Автор
6895k105
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Запеченная цветная капуста с кислым молоком и брынзой
Фото: Veselina Konstantinova
1 / 2
01/06/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
30 мин
Всего
50 мин
Порций
5
"Этот рецепт запеченной цветной капусты - отличная идея для легкого и полезного ужина"

Необходимые ингредиенты

  • цветная капуста - 1 кг
  • кислое молоко - 200 мл
  • брынза - 200 г
  • оливковое масло
  • яйца - 4 шт.
  • соль
  • петрушка - зелень
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Бланшировать цветную капусту, предварительно очистив и разобрав е ена соцветия. Приправить солью.

Взбить яйца, добавить раскрошенную брынзу и кислое молоко.

Выложить цветную капусту на противень, полить ее оливковым маслом.

Залить молочной смесью и покрыть цветную капусту.

Поставить противень в предварительно разогретую духовку.

Запекать до золотистого цвета.

Перед подачей посыпать запеканку свежей петрушкой.

Запеченная цветная капуста с кислым молоком и брынзой готова.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: