Способ приготовления
Картофель очистить, вымыть и нарезать ломтиками.
Разложить их на противне, застеленном бумагой для выпечки, сбрызнуть растительным маслом и специями, посолить и запекать до мягкости.
Добавить приправу в фарш и перемешать. Сформовать котлетки.
Положить кружок картофеля, в середину котлетку, опять картофель и проткнуть зубочисткой. Сверху добавить ломтик сладкого перца и помидор.
Запекать в горячей духовке до золотистого цвета!
Турецкое блюдо с котлетами и картофелем готово.
