Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Шоколадные пироги»Пирог с кока-колой и шоколадом

Пирог с кока-колой и шоколадом

VeselinaVeselina
Новатор
361k
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Пирог с кока-колой и шоколадом
Фото: Veselina
1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
40 мин
Всего
70 мин
Порций
8
"Очень пышный и нежный пирог"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 3 шт.
  • сахар - 1 ст.
  • мука - 2 ст.
  • кока - кола - 1 ст.
  • шоколад - 60 г молочный
  • масло растительное - 1/2 ст.
  • разрыхлитель - 10 г
  • мука - для посыпки противня
  • масло сливочное - для смазывания противня
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйца - комнатной температуры. Кола должна быть газированной. В миске взбить миксером яйца.

Затем добавить сахар и продолжать взбивать. Добавить растительное масло и кока-колу. Благодаря газировке образуется пена.

Просеять муку через сито, чтобы пирог получился лучше и воздушнее. Смешать с разрыхлителем. В густую кашу добавить частями муку и перемешать ложкой.

Растопить шоколад, добавить в него 5 ст. л. каши и перемешивать, пока она не станет однородно коричневой. Смазать противень сливочным маслом и посыпать мукой.

Выложить кашу – около 1/3 количества. Затем с помощью ложки шоколадную смесь полосками.

Следует каша, снова шоколадная смесь и чередовать, пока не закончатся.

Выпекать шоколадный пирог в слегка разогретой до 170 градусов духовке до готовности, до сухой зубочистки.

Пирог с кока-колой и шоколадом готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: