Способ приготовления
Нарезать и промыть куриную грудку.
Слегка обжарить в жире, а затем выложить на противень.
Рис 3 раза промыть холодной водой и обжарить до слегка прозрачного состояния.
Мелко нарезать морковь и лук и добавить к рису, залить небольшим количеством воды и дать покипеть.
После этого переложить готовую смесь к мясу в противне и приправить специями вкусную курицу с рисом.
При необходимости добавить еще воды и запекать до готовности в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
Подавать курицу с рисом и морковью в духовке горячей!