Способ приготовления
Отварить курицу и оснять мясо с костей.
Очиститс лук и нарезать его небольшими кусочками. Обжарить в жире.
Промыть рис и добавить его к луку. Обжарить. Добавить паприку, черный перец и куриное мясо. Варить до тех пор, пока рис не станет прозрачным.
Очистить капустные листья от жестких частей.
Готовую начинку остудить и в каждый лист положить по 1-2 ст.л.
Сверните голубцы и разложить на подходящем противне.
Залить горячей водой так, чтобы покрыть голубцы.
Запекать голубцы, пока листья капусты не станут мягкими и не получится коричневатый загар.
Голубцы с куриным мясом в духовке готовы.
