Способ приготовления
Вымойте чернику и ежевику и положите их в чашу блендера. Измельчите до однородной массы.
Разломайте шоколад и растопите его с небольшим количеством кокосового масла на водяной бане. Добавьте оба вида белка к фруктам и перемешайте.
Как только шоколад растает, добавьте его к фруктам и перемешайте до состояния однородной смеси.
Переложите смесь на подходящий поднос и украсьте кокосовой стружкой и малиной.
Поместите в морозилку на несколько часов, чтобы смесь затвердела.
В этом торте без муки содержится 22 г белка. Приятного аппетита!
Можете приготовить два торта поместив смесь в маленьких кольцах для торта.
Смотрите еще идеи диетических тортов и пирогов без сахара.
