Лук в хот доге придает чудесный вкус. Чаще всего лук жарят с различными специями, которые придают ему приятный и пряный вкус. Чтобы приготовить вкусный жареный лук для хот дога, нужно знать некоторые кулинарные секреты.
Первый шаг - выбрать хорошие луковые головки и очистить их. Вымойте лук и нарежьте его острым ножом на полукольца.
Налейте молоко в глубокую миску. Положите нарезанный лук в миску с молоком, дайте ему замариноваться и впитать молоко.
В подходящей миске смешайте муку, соль, перец, чеснок и куркуму. Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты до однородной массы.
Вынуть каждое луковое кольцо по отдельности из миски с молоком и обвалять в миске с сухой смесью. Это придаст луку пикантный отличный вкус.
Обжарить лук, который вы уже обваляли в специях. Это делается в очень горячем жире. Жарка длится около пяти минут. Затем удалите лук и добавьте его в хот дог.
Вы также можете приготовить лук для хот дога и другими способами. Например, его можно нарезать кружочками и посолить. Затем обжарить на сливочном масле. От масла лук приобретет очень приятный вкус.
Еще один вариант обжаривания лука для хот дога - нарезать его полукольцами, обвалять в муке, посолить и, наконец, обжарить на разогретом масле в течение нескольких минут.
Какой бы способ вы ни выбрали, жареный лук всегда будет иметь прекрасный вкус. Придает невероятный вкус любому хот догу. Вы можете использовать разные специи на свой вкус.
