100 процентный натуральный сыр из ослиного молока самый новый хит на рынке, а и самый дорогой в мире.
Инновационный продукт был впервые представлен несколько дней назад на выставке в сербском городе Засавица. Ослиный сыр - это произведение местной компании.
Сыр добывается из молока ослов, которые обитают в заповеднике Засавица возле Сремской Митровицы. Один килограмм молочного деликатеса будет стоить 1000 евро. Сыр такой дорогой, так как для производства только лишь 1 килограмма, потребуется 25 литров ослиного молока, которое добывается у ослицы на протяжении двух лет.
Так что не каждый может позволить себе положить на стол сыр из ослиного молока. Именно поэтому его производят на заказ только для состоятельных клиентов.
До сих пор, самым дорогим сыром считался сыр из молока лося. Один его килограмм стоит около 500 долларов. Производят его на ферме Moose House в северной части Швеции, только в определенный период времени - с мая по сентябрь.
Шведская фирма производит всего около 300 килограммов сыра в год, который поставляется в самые престижные рестораны и отели мира.
