Сладкий картофель, который также называют батат, не относится к самым часто употребляемым продуктам.
Но, несмотря на это, в последние годы он прокладывает себе путь и среди традиционных продуктов, таких, как фасоль, помидоры, сладкий красный перец.
Известен он тем, что похож на обычный картофель, но по вкусу ближе к тыкве.
Конечно, с кулинарной точки зрения батат не уступает своим собратьям.
Он подходит как для основных блюд, так и для некоторых легких закусок.
Из нашей галереи вы узнаете, что можно сделать с этим экзотическим продуктом, который хорошо сочетается со сливочным маслом, розмарином, медом и многими другими вкусами.
