Способ приготовления
Печень нарезать, лук нашинковать. Лук с печенью поджарить, выложить на противень. Добавить рис, залить 1, 5 л воды.
Приправить специями - перцем, солью и паприкой, запекать до готовности риса в разогретой до 220 градусов духовке.
Подать, посыпав измельченными веточками петрушки и девясила.
