Способ приготовления
В банки выложить рядами вымытые, проткнутые вилкой перцы с отрезанными плодоножками. Между перцами поместить зубчики чеснока.
Поставить кипятиться маринад, легко перемешать, чтобы все растворилось. Потихоньку залить перцы горячим маринадом. Банки закатать, используя закручивающиеся крышки. Перевернуть крышками вниз.
Завернуть теплым одеялом. Оставить до следующего дня.
