Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Яблочный Пирог»Вкусные яблочные квадраты

Вкусные яблочные квадраты

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Шеф-повар
18312k47
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Вкусные яблочные квадраты
Фото: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 2
15/07/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
40 мин
Всего
60 мин
Порций
12
"Что прячется в яблочных квадратах – если вам любопытно, приготовьте их по этому рецепту"

Необходимые ингредиенты

  • мука - 200 г
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 140 г
  • молоко - 120 мл
  • яблоки - 4 шт.
  • разрыхлитель - 10 г
  • ваниль - 1 г
  • корица - 1 ч.л.
  • коричневый сахар - 1 ст. л.
  • изюм - 50 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Замочить изюм в стакане с холодной водой, ароматизированной 1 ст. л. рома.

Разбить яйца в миску, добавить сахар и взбить до воздушной массы.

Просеять муку с щепоткой соли, разрыхлителем, корицей и ванилью.

Ко взбитым яйцам добавить сухую смесь, перемешивая деревянной ложкой снизу вверх. Яблоки очистить и нарезать маленькими кубиками. Добавить их в кексовую смесь.

Смазать и посыпать мукой противень 20/30 см. выложить смесь, сверху посыпать обсушенным изюмом и 1 ст. л. коричневого сахара.

Выпекать пирог при 180 градусах в предварительно разогретой духовке до приятного корочки.

Остывший пирог нарезать квадратами.

Яблочный пирог становится очень воздушным и вкусным, наслаждайтесь!

Вкусные яблочные квадраты готовы.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: