Способ приготовления
В глубокой миске с сахаром взбить яйца до пышной и легкой смеси.
Смешать разрыхлитель с мукой и добавить в жидкую смесь.
Перемешайте до однородной массы и выложить смесь для бисквитного коржа на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Поместить корж в разогретую до 160 градусов духовку на 15-17 минут.
Для крема смешать сыр маскарпоне и сгущенное молоко в глубокой миске.
Аккуратно перемешать лопаткой до однородного состояния крема и равномерно распределить по остывшему бисквиту.
Украсить торт свежей малиной и свежими листьями мяты. Охладить и подавать.
Бисквитный пирог с кремом Маскарпоне готов.
