Способ приготовления
Почистить грибы и лук.
Лук нарезать мелкими кубиками, а грибы тонкими ломтиками. Разогреть оливковое масло в сковороде, на плите умеренной температуры.
Всыпать лук и обжарить его в течение 5 минут, пока не станет мягким.
Добавить грибы и жарить еще 10 минут. Приправить орегано, черным перцем и солью.
Добавить томатный соус и жарить еще 10 минут, периодически помешивая.
Грибы с луком в томатном соусе готовы.
