Способ приготовления
В форме со съемным дном разложить печенье Дамские пальчики, пропитанное соком консервированного ананаса.
В блендере измельчить ананас с 1 ст.л. его сока до однородной смеси. В большой миске смешать сливки с сыром и взбить миксером.
Когда начнет немного загустевать, добавить сахарную пудру и продолжить взбивать до загустения.
Используя лопатку, добавить ананасовое пюре и аккуратно перемешать.
Готовым кремом полить печенье и поставить на ночь в холодильник.