Способ приготовления
Яблоки нарезать по выбору – кубиками или ломтиками.
На дно противня (22 см) тонким слоем насыпать сахар. Поверх сахара выложить нарезанные яблоки. Карамелизировать в духовке.
В миске смешать сахар, кислое молоко и соду. Добавить растительное масло и муку. По желанию добавить ваниль и/ или корицу.
Смесь выложить поверх карамелизированных яблок.
Яблочный пай выпекать при 180 градусах, пока не станет румяным.
Как только остынет, перевернуть на подходящую тарелку и посыпать сахарной пудрой и корицей.
Бюджетный пай с яблоками, который нравится всем, готов.
