Способ приготовления
Сварить тальятелле аль денте.
Приготовить соус для пасты на сковороде, добавив сливочное масло и грибы. Когда они поджарятся, добавить ветчину и в завершение сливки.
Готовить тальятелле в течение короткого времени до желаемой консистенции.
В завершение добавить сваренные тальятелле в глубокую сковороду и приправить тимьяном и солью для вкуса, быстро перемешать на медленном огне и снять с огня.
Посыпать тальятелле со сливками, ветчиной и грибами пармезаном.