Способ приготовления
Мелко нарезать репчатый лук и чеснок. Нарезать мясо кусочками. Растопить сливочное масло в кастрюле или сковороде. Как только оно расплавится, добавить курицу и обжарить до золотистого цвета.
Выложить грибы (нарезанные полумесяцами) и обжарить их. Добавить репчатый лук и чеснок. Подождать пять минут и добавить помидоры с карри, соль и черный перец.
Обжарить несколько минут и залить сливками. Перемешать и варить до готовности мяса. Выключить и сразу подавать.
По желанию можно добавить жгучий перец сместе с репчатым луком и чесноком.
