Способ приготовления
Отличный способ использовать черствый хлеб, независимо от того, сколько его и в какой форме.
Разрезать буханку пополам, удалить середину и намазать начинкой верхнюю и нижнюю корки.
Начинку приготовить путем обжаривания нарезанной ветчины и грибов в течение 2 минут в масле. За это время взбить яйца и покрошить в них брынзу.
Чеснок измельчить в пасту, петрушку мелко нарезать, сыр натереть на терке и все хорошо перемешать.
Намазать хлеб начинкой и запечь в духовке при 220 градусах около 20 минут.
Черствый хлеб с вкусной начинкой съедается за секунды.
