Bonapeti.ru»Советы»Как хранить корень сельдерея?

Как хранить корень сельдерея?

Albena AtanasovaAlbena Atanasova
Шеф-повар
323
Как хранить корень сельдерея?

Стремясь вести качественный образ жизни, полезно знать, как сохранить пищу свежей в течение более длительного времени.

Сельдерей - корнеплод, подземная часть которого может дольше оставаться свежей, если выполнить несколько простых процедур.

В первую очередь важно выбирать только здоровые корни, которые нужно хорошо очистить. Зеленые листья также аккуратно удаляются, чтобы позволить корню сельдерея сохранить свою первоначальную форму без увядания.

С давних времен известно, что сельдерей лучше всего хранить в яме на дворе. Но если у вас нет двора, можно хранить другим образом корень сельдерея.

Для этого необходимо предусмотреть достаточно глубокую емкость, в которую можно насыпать песок. Корни сельдерея надо зарыть в песок и полностью покрыть слоем песка.

Затем хорошо немного смочить песок. Это увлажнение необходимо поддерживать, добавляя немного воды несколько раз в течение периода хранения, когда песок начинает сохнуть.

При таком хранении сельдерей может долгое время оставаться свежим.

Конечно, обернутые в бумагу очищенные корни сельдерея можно хранить в овощном отделении холодильника в течение длительного времени.

Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
Количество голосов: 1
51
40
30
20
10
Ваша оценка:

Комментарии

Отправить