Базилик - ароматная трава, используемая во многих блюдах. Известно более 150 видов этого растения. Встречаются как однолетние, так и многолетние представители данного вида. Обычный базилик живет лишь один год.
Трава широко распространена в большинстве рецептов разных стран мира. Во многих местах ее называют царской травой. В прошлом вручение букета из ароматного растения считалось предложением заключения брака и глубоких чувств. В Латинской Америке и по сегодняшний день считается, что если носить базилик в кармане, скоро появятся деньги.
А сейчас узнаем как можно вырастить это полезное растение в домашних условиях. Необходимо знать, что это растение очень особое в своем отношении к свету и теплу.
Оно может взойти, если его выращивать при температуре между 20 и 30 градусами. При более низких температурах оно не будет хорошо развиваться, а при температуре ниже нуля завянет.
Базилик предпочитает влажную, мягкую и плодородную почву. Рекомендуется, если вы решили выращивать базилик в домашних условиях, купить почву в специализированном цветочном магазине.
После того, как засадите семена, держите растение в тепле, пока не взойдет. Не забывайте его часто поливать.
Несмотря на то, что базилик капризное растение, важно соблюдать необходимую для его роста температуру и поливать его, все остальное легко.
После того как базилик начнет расти, его можно использовать для полезных целей. Горшок с базиликом, поставленный на подоконник или на балконе квартиры, защищает дом от нашествия комаров и других наглых насекомых во время летней жары.
Кроме того в зимние дни базилик может внести свежесть в воздух помещения. Достаточно несколько веточек базилика в горшке для этой цели.
