Это удобно и практично, когда под рукой всегда свежие специи. Блюда, приготовленные с ними, намного ароматнее, красивее и вкуснее.
В связи с этим вы можете вырастить укроп у себя дома. Дома это неприхотливое растение чувствует себя не хуже, чем в саду.
При хорошем уходе он обеспечивает много зелени. Кроме того, это не требует слишком больших усилий, поэтому даже неопытные садоводы смогут справиться с этим.
Чтобы вырастить укроп в домашних условиях, вам понадобится:
- семена обыкновенного укропа;
- почва, предназначенная для комнатных растений;
- подходящие контейнеры (горшки);
- люминесцентные лампы;
- комплексные минеральные удобрения.
Для выращивания укропа в домашних условиях часто отбирают сорта, устойчивые к перепадам температуры, с высокой урожайностью и устойчивостью к болезням растений. Одним из таких примеров является укроп сорта Грибовски.
В саду укроп может расти практически на любой почве. Но успешное выращивание укропа в домашних условиях возможно только в плодородной почвенной смеси, которую необходимо предварительно подготовить.
Осенью необходимо подготовить рыхлую садовую почву и смешать ее перед посевом с купленной нейтральной почвой для комнатных растений.
Емкость горшка должна быть выбрана правильно. Важно, чтобы укроп не рос слишком густо. Не стоит забывать о дренажном слое на дне горшка, что также важно для успешного выращивания укропа в домашних условиях.
Из-за высокого содержания масла в семенах укропа прорастание занимает больше времени. Этот процесс стимулируется, когда семена замачивают в теплой воде в течение двух дней и жидкость меняют регулярно каждые шесть часов. Затем перейдите к посеву семян.
Чтобы выращивать укроп в домашних условиях, сначала нужно помнить, что это растение очень любит свет. И так, ящики с укропом установить на подоконнике. Зимой обеспечьте дополнительный свет укропу, установив люминесцентные лампы на 50 см выше растений.
Когда горшки находятся на подоконнике, достаточно включить лампы утром на пять часов. Но если они находятся в задней части комнаты, освещение должно быть включено не менее пятнадцати часов.
Домашний уход за укропом
Укроп следует регулярно поливать. Добавлять в рассаду комплексные минеральные удобрения рекомендуется каждые две недели. Укроп лучше всего растет при температуре 18 градусов по Цельсию, но на стеклянном балконе, когда температура падает до 8 градусов, растения также чувствуют себя комфортно.
В первую неделю, когда укроп прорастает, желательно, чтобы температура ночью была не очень высокой. Для этого его можно вынести на застекленную террасу.
Лучшее время выращивания укропа на подоконнике - с марта по август. В другое время вы также можете выращивать его, но есть опасность, что растения станут хилыми. Поэтому придерживайтесь весенних и летних месяцев, если хотите получить удовлетворительный листовую массу.
