Способ приготовления
Сначала приготовить сироп.
Затем обжарить манную крупу на масле до светло-коричневого цвета и добавить к ней сироп, пока она еще на плите.
Добавить ваниль и изюм и помешивать до загустения.
Снять с плиты и выложить смесь в подходящую форму для выпечки. Если хотите, чтобы манная халва была гуще, лучше переложить ее в форму меньшего размера.
Когда халва остынет, нарезать кусочками и посыпать кокосовой стружкой.
Манная халва с изюмом готова.
